Ořechové pusinky

Ingredience:
vyšlehaný sníh ze dvou bílků, 120 g sušených nakrájených datlí, 50 g mletých vlašských ořechů, 50 g hrubě sekaných vlašských ořechů, 50 g hrubě sekaných mandlí, 1 lžička nastrouhané kůry z citronu, 2 lžičky strouhaného kokosu, 1 lžíce Pecva sladidla

Postup:
rozehřát troubu na 150 ºC, všechny ingredience lehce vmíchat do sněhu, na plech vyložený pečícím papírem tvořit pomocí dvou lžiček malé kopečky, plech vložit do rozpálené trouby a péct do světle hněda (cca 15-20 min).